The smart Trick of ร้านอาหารเหนือ That No One is Discussing

The smart Trick of ร้านอาหารเหนือ That No One is Discussing

Blog Article

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เนื้อตุ๋นดีมาก ซุปกลมกล่อม หอมหอม เข้มข้น

ขณะที่อาหารภาคอื่น เครื่องปรุง วัตถุดิบ หาง่ายกว่า วิธีปรุงอาหารก็ง่ายๆ ไม่ซับซ้อน อาทิ ส้มตำ น้ำตก ลาบ ไก่ย่าง กินง่าย อร่อยทันที เติมรสชาติเผ็ดร้อนได้ตามใจชอบ จึงได้รับความนิยมมากกว่า มีร้านอาหารขายอยู่ทุกหนแห่ง ข้าวเหนียว ส้มตำ จึงแทบจะกลายเป็นอาหารประจำชาติของคนไทยทุกภูมิภาค

สนามหลวง・พระบรมมหาราชวัง・ศาลหลักเมือง

พาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค

ขอบคุณรูปภาพจาก: ล้าน เหนือ-น่าน อาหารเหนือ

ร้านเปิดใหม่ อาหารเหนือส่งตรงมาจากเชียงใหม่

รสมือแม่ ร้านอาหารเหนือสุดอบอุ่นที่ได้รวบรวมเมนูอาหารที่คงกลิ่นอายและรสชาติความกลมกล่อมของอาหารเหนือได้อย่างดีเยี่ยม ไม่ว่าจะเป็นเมนูยอดนิยมที่ใครๆ ก็อดสั่งไม่ได้นั่นก็คือ ข้าวซอย น้ำเงี้ยว และเซ็ตออร์เดิร์ฟเมืองที่มีทั้งน้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่องที่มาพร้อมกับผักสดและผักนึ่ง ไส้อั่ว แหนมหมู และแคบหมู รวทั้งเมนูแสนอร่อยอย่างลาบหมูคั่วที่หอมกรุ่นกลิ่นสมุนไพร นอกจากนี้ทางร้านยังขึ้นชื่อเรื่องของสเต็กอีกด้วย สเต็กหอมๆ เนื้อแน่นที่ราดด้วยน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ดกินคู่กับอาหารเหนืออื่นๆ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน

และอาหารเหนือก็มักจะไม่ค่อยเติมน้ำตาลให้มีรสหวาน รสชาติจะออกไปทางเค็ม เผ็ดน้อยถึงปานกลาง เน้นเครื่องเทศมากกว่า รสชาติจึงอาจไม่ค่อยคุ้นลิ้นคนทั่วไป

ต๋องเต็มโต๊ะ โครงการบีไฮฟ์ เมืองทอง

หากคิดถึงความอร่อยเหมือนตอนได้กินข้าวที่บ้านในแบบภาคเหนือมา ร้านรสมือแม่ คุณจะไม่ผิดหวัง เพราะรสชาติที่คุ้นเคย กลมกล่อม ละมุนลิ้น ทำให้ถูกปากถูกใจอย่างบอกไม่ถูก อย่างข้าวซอย น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง และขนมจีนน้ำเงี้ยว เป็นเมนูยอดนิยมที่ลองแล้วจะไม่ผิดหวัง เพราะความใส่ใจ บวกกับการเลือกวัตุดิบอย่างดี ยิ่งชูรสชาติที่ทำให้ความธรรมดานั้นแสนจะพิเศษขึ้นมาก

ถนนท่าอิฐ-ไทรม้า ตำบลบางรักน้อย อำเภอเมืองนนทบุรี นนทบุรี

ขอบคุณรูปภาพจาก: ใบบัว – อาหารเชียงตุง,อาหารเหนือ

หนานกุ อาฃาหารเหนือเมืองน่าน ลาบหมูคั่ว - เนื้อหมูสับละเอียดกำลังดี เครื่องในหั่นเป็นชิ้น คลุกเค้ากับพริกลาบ นำไปคั่วกินคู่กับผักสด จิ้นนึ่งน้ำพริกข่า - เนื้อวัวนึ่งจะได้กลิ่นหอมๆของเครื่องเทศที่ใช้หมัก กินคู่กับน้ำพริกข่า แกงฮังเล - หอมเครื่องแกง มันถั่วลิสง หมูสามชั้นนุ่มชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำ หลู้ - สายดิบต้องเมนูนี้เลย ทางร้านทำไม่เหม็นคาวเลย หอมตะไคร้ที่ใช้คั้นเลือด ใส่เครื่องทอดกรอบผสมกับหลู้ที่ทางร้านปรุ่งมาเรียบร้อยแล้วยกซดกันได้เลย ลาบวัวดิบ - เนื้อวัวสับละเอียดคลุกเค้ากับเลือด พริกลาบ เครื่องใน ร้านอาหารเหนือแม่ริม เนื้อสด หวานมาก แอ็บอ่องออ - สมองหมูผสมเครื่องปรุงห่อใบตอง ปิ้ง รสชาติมันๆหอมๆ ชื่อออกจะน่ากลัวแต่รสชาติอร่อยมาก

ดื่มด่ำบรรยากาศแกล้มอาหารอร่อยในเรือนไม้สองชั้นน่ารัก โดยชั้นล่างมีชุดโต๊ะเก้าอี้ ส่วนชั้นบนเป็นที่นั่งแบบเบาะ แต่ทั้งสองชั้นต่างชมวิวทุ่งนาเขียวขจีสบายตาได้เหมือนกัน พร้อมรับลมธรรมชาติแสนสดชื่น อาหารร้านนี้เรียกได้ว่าครบเครื่อง เพราะใช้เครื่องปรุงสดใหม่ อร่อย แถมราคากันเอง แนะนำให้ลองลาบหมูคั่วที่กรอบนุ่มและหอมกลิ่นเครื่องเทศ ส่วนแกงผักบุ้งใส่ปลาแบบทางเหนือนั้นรสเผ็ดอร่อย สีสวยน่ากินด้วยขมิ้นสด